Escola Técnica Sandoval Soares de Azevedo e foi o tema do trabalho de Bioquímica Industrial, disciplina técnica do curso de Técnicos em Química. A escola faz parte do programa A Escola da Escolha, onde os estudantes cursam o currículo integrado pelos componentes da Base Nacional Comum Curricular e uma Parte de Formação Diversificada, incluindo parte técnica, no caso Química. A nascente do Barreirinho está em estado de conservação satisfatório, estando localizada no Parque Estadual Serra do Rola Moça, uma Área de Proteção Especial (APE). Porém, a área em que corta a escola, é urbanizada e o saneamento parece inadequado à primeira vista, pela presença do despejo de esgoto diretamente no rio. Essa observação feita pelos estudantes geram a dúvida sobre a qualidade da agua e suas possíveis utilizações. O trabalho não só é de extrema importância para o conhecimento do uso da água de neste determinado local, como também é uma forma de conhecer na pratica a rotina de um técnico em química, realizando a coleta e análise laboratorial da agua, podendo ser usada como ferramenta de ensino para uma aprendizagem eficiente.

As amostras foram coletadas dia 30 de agosto de 2022 em dois pontos distintos (a cada 100 metros do córrego), dentro dos limites da Fundação Helena Antipoff (FHA). O dia estava nublado e com pouco vento. O córrego tinha água empoçada dos lados, e a coleta foi feita nas áreas com correnteza. Fui utilizado para a coleta da amostra uma garrafa pet com aberturas na lateral, simulando uma garrafa de Van dorn e a temperatura da água foi conferida no local e anotada. (Leite, 2013). Em seguida foi transporta em recipiente fechado até o laboratório de química do ETSSA onde foram analisados os parâmetros físicos, químicos e biológicas das amostras coletadas. Parâmetros físicos Os parâmetros físicos analisados foram temperatura, pH, odor e presença de matéria visível. Parâmetros Químicos A metodologia utilizada para análise dos parâmetros químicos de qualidade foi a disponível no IQA (índice de qualidade da água) foi criado em 1970, nos Estados Unidos, pela National Sanitation Foundation, e é composto por nove parâmetros (com seus respectivos pesos, que foram fixados em função da sua importância para a conformação global da qualidade da água). Dos nove parâmetros existentes apenas quatro foram realizados, devido a disponibilidade de reagentes. As amostras foram submetidas a análise de qualidade por titulação. Sendo realizado os paramentos de acidez, alcalinidade, cloretos e cloro residual seguindo o relatório de aula pratica disponibilizado pela professora. 1. Acidez 100 ml da amostra + 4 gotas fenolftaleína Se ficar rosa não tem acidez, se permanecer incolor tem acidez Titular com NaOH até virar incolor para o rosa. 2. Alcalinidade 100 ml da amostra + 4 gotas de fenolftaleína. Se ficar incolor continua e coloca 4 gotas de metilorange. Se ficar amarelo vai titular com H2SO4 até virar de amarelo para laranja. 3. Cloretos (contaminação fecal) 100 ml da amostra + uma pitada carbonato de cálcio + 3 gotas de cromato de potássio e titular com nitrato de prata ate virar do amarelo para o tijolo. 4. Cloro residual 100 ml de amostra + 5 ml de HCL diluído + 5 ml iodeto de potássio KI + 0,5 ml de solução de amido. Se ficar incolor não tem cloro e não precisa titular. Se ficar azul já é presença de cloro residual e vai titular com tiossulfato de sódio ate virar para o incolor. Parâmetros Biológicos A análise foi feita pela observação ao microscópio óptico, as amostras foram homogeneizadas e com uma pipeta colocou-se uma gota na lamina e levada ao microscópio.

Análise de água do córrego Barreirinho/ Ibirité-MG. Uma pratica educativa no ensino técnico em Química

Inovação e Problemas da Sociedade, Cidades e Comunidades Sustentáveis, Atividades STEM Brasil - Educando

Córrego Barreirinho. , Análise de água. , Técnico em Química., Ensino

Carmem Lucia Nascimento dos Santos (Aluno Capitão)
Caroline Bitencourt Teixeira (Aluno)
Laura Silva Duarte (Aluno)

E Sandoval Soares de Azevedo, Ibirité-MG

O córrego Barreirinho é um dos cursos d’água que passam pelo Município de Ibirité, em Minas Gerais, sendo de grande importância para o abastecimento da região metropolitana de Belo Horizonte. Este córrego corta a Fundação Helena Antipoff – FHA onde localiza a ETSSA. Estudantes do ensino médio/técnico do curso de química realizaram a coleta e análise dos parâmetros físicos, químicos e biológicos da amostra da água do córrego, na disciplina Bioquímica Industrial. A amostra foi qualificada como impropria para o consumo humano direto e foram sugeridas atividades de utilização como por exemplo lavagem do estacionamento/automóveis da escola, irrigação dos jardins e dessedentarão de animais que vivem nos entornos da escola. A partir de uma observação e da dúvida levantada sobre a qualidade da agua do córrego que corta a escola, os discentes viram a oportunidade de realizar uma pesquisa em análise de agua, utilizar e conhecer vidrarias e processos químicos do laboratório, seguir instruções de titulação, anotar resultados e posteriormente discutir os resultados encontrados, qualificando a amostra coletada e sugerindo possíveis formas de utilização da agua.

A amostra coletada no local apresentou a temperatura de 21°C e ao chegar no laboratório foi marcado 22°C, com pH igual a 5, presença de odor e matéria visível. No dia 04 de setembro dando continuidade ao trabalho com as amostras devidamente armazenadas foram realizados no laboratório da ETSSA as titulações; para o parâmetro acidez, o resultado foi incolor, ou seja, a agua apresentava-se com pH ácido. No teste de alcalinidade a amostra também permaneceu incolor, indicando uma baixa capacidade de tamponamento. Em seguida o resultado do cloro residual confirmou-se negativo, não havendo presença de cloro na amostra, por fim o parâmetro de cloretos não indicou contaminação fecal nesta amostra. No dia 06 de setembro de 2022 nova amostra da agua armazenada foi submetida ao parâmetro biológico onde visualizou-se diversas espécies de protozoários, ovos de insetos e resto de matéria orgânica. Não foi visualizado micro-organismos patógenos ou ovos de parasitas humanos. A amostra foi qualificada como impropria para o consumo humano direto e foram sugeridas atividades de utilização como por exemplo lavagem do estacionamento/automóveis da escola, irrigação dos jardins e dessedentação de animais que vivem nos entornos da escola.

O trabalho desenvolvido pelos estudantes proporcionou uma experiência pratica de uma atividade de rotina dentro da vida profissional de um técnico de química. A partir de uma observação e da dúvida levantada sobre a qualidade da agua do córrego que corta a escola, os discentes viram a oportunidade de realizar uma pesquisa em análise de agua, utilizar e conhecer vidrarias e processos químicos do laboratório, seguir instruções de titulação, anotar resultados e posteriormente discutir os resultados encontrados, qualificando a amostra coletada e sugerindo possíveis formas de utilização da agua. É importante ressaltar que este foi um trabalho didático sendo realizado dentro das condições da escola, onde foram analisados apenas os parâmetros em que havia reagentes disponíveis para uso no laboratório que não são suficientes para classificar a qualidade real da agua do córrego, e deve ser vista apenas neste sentido, uma pratica educativa que visa a aprendizagem do processo e experiência laboratorial.

A análise da agua do córrego Barreirinho foi uma pratica educativa, visto que os estudantes puderam vivenciar uma rotina profissional de técnicos em química, realizar algumas analises físicas, químicas e biológicas, dentro das condições e reagentes disponíveis, interpretar resultados e discutir possíveis formas de utilização da agua dentro dos limites da escola. É importante ressaltar que para conhecer a qualidade da água todos os parâmetros de indicadores de qualidade do IQA devem ser realizados e que neste trabalho apenas alguns foram feitos. A pratica se mostrou satisfatória e interessante para os estudantes e pode ser utilizada como ferramenta didática no auxílio do processo ensino/aprendizagem.

Fernandes, D. de O., César, F. G., Martins, A. S., Santos, K. J. dos, Vicente, E. A., Santos, J. R. E. dos, Simão, D. A., & Casteluber, M. C. da F. (2018). Avaliação da qualidade microbiológica da água do córrego Barreirinho no município de Ibirité-MG. Uma comparação com o Kit Enzquik. Águas Subterrâneas, 32(2), 275–282. https://doi.org/10.14295/ras.v32i2.29121 Portal da qualidade das aguas. Disponível em: http://pnqa.ana.gov.br/indicadores-indice-aguas.aspx. Acesso em 01 de outubro de 2022. LEITE, Mayana et al. Coleta de água: amostragem em ambientes lóticos. ENCICLOPÉDIA BIOSFERA, v. 9, n. 16, 2013.