A devastação do Bioma Cerrado tem acontecido de forma muito rápida, dificultando o conhecimento de toda sua biodiversidade, existe maior número de plantas vasculares que outros biomas, mais de 7.000 espécies (KLINK e MACHADO, 2005). Algumas podem ser usadas como medicamentos ou alimentos. As espécies escolhidas para se conhecer a sua germinação, forma de crescimento até o plantio no início do período chuvoso foram uma arbustiva que será usada como pioneira e outras três árvores como definitivas. Plantas estas que seus frutos são comercializados na região do Pontal do Triângulo Mineiro. As APPs (Áreas de Preservação Permanentes) desempenham um papel essencial para a conservação dos recursos hídricos, fauna e flora dos ecossistemas urbanos e rurais, essas áreas dos cursos d’água que cortam as cidades são áreas de difícil manutenção, pois são usadas por alguns habitantes das cidades para jogar lixo e animais mortos, crescimento de mato, degradando os cursos d’água e eutrofizando suas águas, que desaguam em outros corpos d’água, a construção de parque lineares auxilia nestes problemas. A recuperação dessas áreas e sua utilização como áreas de espaços livres recreativos podem ser uma forma de desacelerar a degradação gradativa e aproximando o homem da natureza, ao se criar parques lineares nas APPs urbanas torna-se medida sustentável a ocupação das áreas de fundo de vale urbanas, nos âmbitos ambientais, sociais, econômicos e culturais (FRIEDRICH MASCARO, 2007). Quando essa recuperação ainda fornece pode fornecer alimento à fauna silvestre existente nas áreas de APPs urbanas e também fornecer à população, fontes de matéria prima (frutos e sementes) para confeccionar produtos alimentícios que lhes fornecerão renda, a outra grande vantagem da recuperação de APPs degradadas é a melhoria da qualidade da água do Córrego Pirapitinga, do rio Tijuco e Rio Paranaíba, As PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), que serão utilizadas neste projeto serão o Baru (Dipteryx alata), é uma árvore frutífera que ocorre no Brasil Central, que produz madeira dura e resistente, fruto carnoso que pode ser usado na alimentação de seres humanos e animais (CARRAZZA E D´ÁVILA, 2010). A Gabiroba (Campomanesia xanthocarpa) é um arbusto pertencente à família Myrtaceae, ao gênero Campomanesia, pode chegar a um metro de altura e normalmente ocorre em moitas. Os frutos têm coloração verde amarelada, são comestíveis e amadurecem entre setembro e novembro (ASSIS, ET AL, 2018). Jatobá (Hymenaea courbaril), é uma espécie frutífera nativa, sua polpa farinácea é utilizada na fabricação de doces e geleias, a casca é utilizada na medicina popular e as sementes no artesanato (ALMEIDA, ET AL, 2011). Pequi (Caryocar brasiliense), é uma árvore que utiliza a madeira até o fruto, com aplicações que vão da indústria artesanal até a culinária regional, além de apresentar potencial de uso para a produção de combustíveis e lubrificantes (OLIVEIRA, ET AL, 2008). Produtos dessas plantas são consumidos e/ou vendidos nas feiras e esquinas. Foram escolhidas quatro espécies do Bioma Cerrado para comporem um projeto de pesquisa de uma Escola Estadual no município de Ituiutaba, para serem utilizadas na criação de um parque linear às margens do córrego Pirapitinga, para melhor acompanhar o desenvolvimento de cada espécie e para obedecer à exigências de Feiras do Conhecimento, como FEBRACE, MOSTRATEC, Ciência Jovem, UFMG Jovem entre outras, este projeto foi subdivido em 4 projetos menores onde cada grupo de 3 alunos-pesquisadores ficou responsável por observar uma espécie, compartilhar com os demais membros do Núcleo de Pesquisas e desenvolver em conjunto o projeto, sendo que o Baru será avaliado por este grupo de pesquisa, enquanto outras espécies serão avaliadas por outros grupos. JUSTIFICATIVA Os parques lineares são áreas que abrigam a biodiversidade local, conciliando a problemática ambiental e o uso antrópico, geralmente ao longo de cursos d’água que serpenteiam pelas cidades (Medeiros, 2016), trazendo à população urbana que circunda o parque (Centro de Ituiutaba e os bairros adjacentes à margem do Córrego Pirapitinga, inclusive a E. E. Cel. Tonico Franco), receberão o benefício da criação do parque linear, tanto em termos de qualidade ambiental, como uma área de caminhada e lazer. PANCs são plantas que uma parcela da população sobrevive do extrativismo dos frutos e sementes das mesmas muitas vezes adentram em propriedades particulares, onde podem ser confundidos com ladrões e outros, colocando sua vida em risco. A presença de plantas do Bioma Cerrado em ilhas de vegetação urbana favorece o estudo do seu ciclo vegetativo e reprodutivo e também protege as margens dos córregos. A construção de parque linear com PANCs traz benefício à toda a população do seu entorno. OBJETIVOS Objetivo Principal - Conhecer a germinação e a instalação definitiva da muda produzida de baru, que é uma árvore que produz sementes comestíveis. Objetivos Secundários - Plantar mudas de Baru (Dipteryx alata), para comporem uma área de recuperação de vegetação degradada às margens do Córrego Pirapitinga, iniciando um parque linear; - Conhecer o impacto da semente de Baru nos hábitos alimentares da população local; - Verificar a importância econômica da semente do Baru para a população local; - Criar uma área de recuperação e proteção das margens do Córrego Pirapitinga. - Oferecer à população um local de colheita de frutos e posterior utilização da semente do Baru, evitando a retirada de frutos dessas plantas da natureza; - Oferecer à fauna silvestre que vive na área urbana frutos conhecidos da mesma evitando que a mesma invada quintais e casas; - Estabelecer uma área de conforto térmico e umidade no centro da cidade. - Verificar a importância de conservar e proteger as margens dos cursos d’água urbanos, para se evitar a eutrofização e assoreamento das suas águas e dos rios que os mesmos são afluentes.

Foram usadas garrafas pets de 2 litros que foram adquiridos junto à Cooperativa de Reciclagem de Ituiutaba, as garrafas são de cor verde, foram cortadas próximo ao gargalo, as garrafas foram furadas a aproximadamente cinco centímetros do fundo com ferro tipo gude 3 milímetros que foi aquecido em fogão a gás, foi colocado nas garrafas 1500 gramas de terra de barranco. Os frutos do Baru foram colheitados de uma árvore de Baru onde os bovinos descansam, no município de Ituiutaba, na região conhecida como “Retiro Velho”. Quatorze frutos foram recolhidos no chão após os animais ruminarem e retirarem o exo e o mesocarpo dos frutos os outros seis frutos foram recolhidos da árvore antes de caírem ao chão, foram plantados com exo e mesocarpo. Os frutos foram deixados por 40 dias no laboratório da escola sobre uma lâmina de papelão para secarem. Após secarem os frutos foram colocados na terra dentro das garrafas, foi pressionado para entrarem na terra e depois cobertos por 200 gramas de areia média para construção. Foram plantadas 14 sementes de baru com tratamento com ácido giberélico e também serão observadas, da mesma forma que as sementes de baru, na mesma forma das sementes de baru, jatobá e pequi, o caixote foi identificado com as letras BG. As garrafas foram acondicionadas em caixotes de madeira identificados com as letras iniciais das respectivas sementes e ficaram no pátio da escola em área sombreada naturalmente e foram irrigadas diariamente nos dias que não houve chuvas. Duas vezes por semana, no mínimo, mesmo durante as férias escolares as garrafas foram observadas e registrado a germinação de alguma das sementes. Durante os meses de janeiro e fevereiro houve chuvas abundantes na região de Ituiutaba, gerando bastante umidade nas garrafas, que não secavam após as chuvas e/ as regas por estarem na sombra. Das sementes plantadas apenas duas nasceram e morreram antes de atingirem 3 pares de folhas. O plantio será refeito em setembro de 2022 novamente, agora com vinte sementes à sombra e vinte em região haja sol pelo menos quatro horas por dia, pois em três garrafas que não germinaram foi retirada a terra e a areia até se encontrar as sementes plantadas e em todas as sementes tinham a presença de fungo que será identificado para avaliações,

PANCS (BARU): UMA OPÇÃO PARA CONSERVAÇÃO DO BIOMA CERRADO

Cidades e Comunidades Sustentáveis

: Cerrado, Conservação, Dipteryx alata, Parque linear

Pedro Gilberto Silva de Morais (Coordenador da Equipe)
BIANCA RODRIGUES ADRIANO (Aluno Capitão)
LETÍCIA CLARA PERTILI (Aluno)
VITÓRIA VITAL DE SOUZA (Aluno)

Escola Estadual Coronel Tonico Franco, Ituiutaba-MG

A devastação do Cerrado tem acontecido de forma rápida, dificultando o conhecimento de toda a biodiversidade. O Baru (Dipteryx alata), é uma árvore frutífera que ocorre no Brasil Central, que produz madeira dura e resistente, fruto carnoso que pode ser usado na alimentação de seres humanos e animais, como é uma leguminosa sendo assim também fica nitrogênio no solo. Este trabalho faz parte do trabalho do núcleo de pesquisa da Escola Estadual Coronel Tonico Franco, onde foi plantada 20 sementes de baru sem ácido giberélico e vinte com o ácido, que serão observadas, após a germinação as mudas serão transplantadas para a margem de um córrego que corta a cidade de Ituiutaba para a construção de um parque linear às suas margens. As sementes produzidas por essas plantas poderão ser usadas pela população da cidade como reforço na renda familiar e também na qualidade nutricional da sua alimentação diária

RESULTADOS PARCIAIS Houve a germinação de duas sementes em que ficaram em infusão por 48 horas em ácido giberélico, mas morreram antes de emitirem o terceiro par de folhas. Após meses foram escavadas as garrafas e retirados o endocarpo do fruto e as sementes, quando foi observado que as sementes estavam cheias de fungo e com cheiro ruim e forte de podre (ação dos fungos), surgiu a hipótese de haverem sido contaminadas com fungos por excesso de umidade nos meses de janeiro e ferreiro, como as garrafas ficaram em área bastante sombreada facilitou a presença e multiplicação dos fungos, o mesmo aconteceu com as sementes de jatobá e pequi que fazem parte do projeto maior da escola.

Os resultados obtidos demonstram que as pessoas que responderam o questionários em sua maioria são contrários ao aborto, demonstrando a necessidade de maior discussão e esclarecimento e também ouvir a população sobre a mudança na legislação.

Como o projeto será repetido porque as sementes não germinaram, ainda não temos as conclusões devidas, mas uma das observações a serem feitas é o excesso de umidade que pode prejudicar as sementes.

CARRAZZA, L. R.; D´ÁVILA, J. C. C. Manual Tecnológico de Aproveitamento Integral do Fruto do Baru. Brasília – DF. Instituto Sociedade, População e Natureza (ISPN). 2010. Disponível em: http://bibliotecadigital.abong.org.br/bitstream/handle/11465/300/ISPN_manual_tecnologico_aproveitamento_integral_fruto_baru.pdf?sequence=1&isAllowed=y, acesso em 20/08/2021, às 12,43 h. FRIEDRICH, D.; MASCARO, J. L. O Parque Linear Como Instrumento de Planejamento e Gestão das Áreas de Fundo de Vale Urbanas. Porto Alegre-RS. Universidade Federal do Rio Grande do Sul. 2007. Disponível em: https://www.lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/13175/000641441.pdf?sequence=1&isAllowed=y, acesso em 21/08/2021, às 8,50 h. KLINK, C. A.; MACHADO. R. B. A conservação do Cerrado brasileiro. Brasília-DF. Megadiversidade. 2005. Disponível em: https://www.researchgate.net/profile/Ricardo-Machado-4/publication/228342037_A_conservacao_do_Cerrado_brasileiro/links/553a78670cf29b5ee4b64c2f/A-conservacao-do-Cerrado-brasileiro.pdf, acesso em 20/08/2021, às 15,50 h. MEDEIROS, J. M. M. Parques lineares ao longo de corpos hídricos urbanos: conflitos e possibilidades; o caso da orla do lago Paranoá – DF. Tese (Doutorado em Arquitetura e Urbanismo)—Universidade de Brasília, Brasília, 2016. Disponível em; https://repositorio.unb.br/handle/10482/21465, acesso em 19/08/2021, às 11,23 h.