Durante a pandemia, o preço do botijão de gás para o consumidor obteve aumentou de quase 50%. Uma análise feita pelo Sindigás mostra que a margem bruta da Petrobrás foi o que mais contribuiu para o aumento. (EXTRA 12/02/22). Análises bibliográficas mostram que os brasileiros têm tido que optar entre adquirir o alimento ou o gás de cozinha, visto que o valor do GLP consome cerca de 10% do salário-mínimo, acarretando num impacto não só econômico, mas também social (BDF CEARÁ 26/10/21). Mulher se queima ao usar álcool combustível enquanto cozinhava em Osasco, na Grande SP; bebê também foi atingido. (Por SP2 e G1 SP — São Paulo02/09/2021 19h50) Com base nas manchetes é possível presumir que a utilização de energia solar para cozinhar pode reduzir potencialmente os riscos associados à saúde através da queima de lenha e outros tipos de adaptações feitas para a substituição do GLP nas residências e, consequentemente, reduzir o desmatamento. A utilização da lenha como fonte de energia nas residências está associada a três fatores negativos. O primeiro e principal fator está relacionado com os danos que esse combustível causa na saúde dos usuários, pois o uso da lenha em fogões/forno de baixa eficiência emite fumaça que são lançadas no interior das residências. Outro fator relevante é devido ao dano causado na vegetação nativa com a extração, muitas vezes indevidas, das madeiras, causando impactos negativos para o meio ambiente. Por fim, mas não menos importante, o uso da lenha corresponde a uma parcela significativa da emissão de gases do efeito estufa. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a poluição no interior das residências, proveniente da queima da lenha, figura entre os dez fatores de riscos mais importantes para saúde mundial. Os fogões solares mostram-se como protótipos ideais de captação da energia solar, mesmo em meses de pouca incidência solar, sendo capaz de atingir altas temperaturas em pouco tempo e, assim, realizar o cozimento dos alimentos. Além disso, o uso de fogões solares ao invés do fogão convencional é importante para a conscientização socioambiental da população sobre a utilização de energias limpas e que não atingem negativamente o meio ambiente. Com isso, o trabalho propõe a redução da emissão dos gases de efeito estufa através da utilização do forno híbrido aquecido com energia solar/gás em substituição a lenha em casas de farinha tradicionais. Hoje enfrentamos os efeitos colaterais da pandemia em vários seguimentos principalmente na economia global. Os produtos essenciais ao bem-estar da família tiveram aumentos exorbitantes principalmente na energia, alimentos e no gás de cozinha que é essencial para o preparo dos alimentos. Como muitos já devem ter sentido no bolso, o gás de cozinha (GLP) voltou a encarecer no país, mesmo que em meio à maior crise econômica do século (Dantas 2021). E o cenário ainda pode piorar. A Associação Brasileira dos Revendedores de Gás Liquefeito do Petróleo (Asmirg) estima que o preço de revenda do botijão de 13kg possa chegar a R$ 150 ainda neste ano, ainda havendo uma estimativa mais pessimista de se chegar à casa dos R$ 200 reais! Manacapuru, com uma população estimada em 100.000 habitantes, sofre com essas consequências refletindo no aumento da fome na população de baixa renda. A proposta desse projeto é construir um fogão híbrido utilizando como fonte de energia o gás de GLP, ar comprimido potencializando a chama, energia solar e uma bateria de 12 v, intensificando a eficiência do aparelho. Isso prolongará o tempo de uso do gás na residência possibilitando economia. Através dos conhecimentos aprendidos em sala de aula da área do conhecimento na Ciência da Natureza e suas tecnologias, serão produzidas prototipagens de baixa, média e alta fidelidade de um fogão híbrido que possibilitará preparar comida com menos gás e com maior velocidade. O fogão híbrido será construído unindo o sistema solar com bateria, gás GLP com válvula reguladora e um reservatório de ar comprimido, que juntos proporcionará uma melhor performance na diminuição do tempo de cozimento diretamente condizente com a diminuição do consumo de GLP, em conformidade com a ODS. A prototipagem do Fogão Híbrido mostrará uma nova tecnologia no segmento dos fogões residenciais, pelo fato da união de três formas diferentes de geração de energia. Essa tecnologia possibilitará um ganho significativo no preparo dos alimentos bem como na economia e longevidade do GLP.

3. MATETIAL E METODOS. 3.1. Coletas de Dados Foi feito um levantamento bibliográfico de artigos científicos e manuais técnicos referentes à pesquisa. Essa etapa executada pelos alunos da Escola Estadual Nossa Senhora de Nazaré e bolsista do Projeto de Robótica da Secretaria Municipal de Educação e Cultura do Município de Manacapuru-AM. Em seguida, foram coletados os materiais necessários para construção das prototipagens em conformidade com a logística do projeto; EPIs e ferramentas para a modificação da estrutura e para análise dos alimentos a serem testados nos protótipos. * Produzir em laboratório as prototipagens de baixa, média e alta fidelidade e testá-las conforme as normas de fabricação da ABNT. Foram realizados processos de interação entre os elementos geradores de energia térmica nos protótipos, o teste das interfases de trocas de energia e a comparação com o tempo de preparo e a quantidade de energia utilizada nesse tempo. Esses dados foram comparados com os fogões tradicionais. Todos esses resultados foram analisados e feitos os ajustes na prototipagem de média fidelidade(Fig. 01). * Avaliar a relação físico-químico dos materiais utilizados nas prototipagens e as propriedades biológicas dos alimentos em relação ao processo de produção. Foram realizados testes nos materiais e comparativos a trabalhos similares visando a eficiência das prototipagens, conforme os padrões da ABNT (Fig. 02,03): Físicos:  Resistência mecânica a variações térmicas  Resistencia a variações de pressões nas unidades de Libras e Quilograma Força.  Testes de vazamentos nas conexões e regulagens das válvulas de GLP e oxigênio. Químicos:  Reações entre as moléculas da Equação 2C4H10(g) + 13O2(g) 8CO2(g) + 10H2O(g) + Calor.  Avaliação visual do preparo de alimentos orgânica e inorgânica; bem como o comportamento do odor, textura e sabor dos mesmos. O conjunto GLP e Oxigênio será levado ao fogão pelo sistema de mangueiras individuais e dosado em um dosado que no teste é uma caneta de maçarico, adaptado para o teste e garantia de segurança. Esse sistema potencializa a combustão do GLP com o Oxigênio deixando a queima mais eficiente. Equação de Combustão: 2C4H10(g) + 13 O2(g) 8 CO2(g) + 10 H2O(g) + Calor * Determinar um protocolo de produção do Fogão Híbrido, dentro dos parâmetros da ABNT: Com os resultados obtidos nas etapas anteriores, foi elaborado um regulamento de pesquisa e produção. A culminância do projeto consistirá na exposição dos trabalhos executados para toda a comunidade escolar(Fig. 04). 3.3. Protocolo de funcionamento Para a determinação de protocolo no desenvolvimento da transformação do fogão convencional em fogão híbrido foi feito um processo de reutilização de uma botija de gás R-22 para que pudesse ser modificado em um recipiente para o gás atmosférico. Foi operado uma implantação de duas válvulas schrader no reservatório de gás atmosférico, para realizar a conexão de tal com a câmara de combustão e proporcionar o abastecimento do gás atmosférico através de compressores de ar; Após isso foi proposto a adaptação de materiais aprovados pelo INMETRO , visando a tonificação da chama, executou-se modificações usando um sistema de maçarico de solda da marca Condor, que possui uma câmara de combustão própria podendo operar a mistura dos gases (atmosférico e GLP). Esse sistema foi montado e acoplado em um fogão de duas bocas convencional, apresentando a possibilidade de criar um kit de adaptação para fogões tradicionais que também proporcionariam uma maior economia (Fig. 05 A,B). 3.4. Fase de testes 1° Teste: No fogão convencional e no híbrido efetuou-se o cozimento do arroz, a fim de analisar o tempo de preparo dele. Com 500ml de água (medidos em um Erlenmeyer) depositados em uma panela tipo chaleira, fez-se necessário posicioná-la no queimador. E aguardando até o seu cozimento, verificou-se a eficiência do fogão convencional. Finalizado a primeira etapa, a panela foi reposicionada no anel de apoio do bico de baser e em seguida o teste foi feito com o protótipo FH01 sob as mesmas condições da primeira etapa. 2° Teste: Recorrendo a um peito de frango empanado, foi efetuado a sua fritura nos dois fogões (tradicional e híbrido). Adicionando 20ml de óleo em uma frigideira direcionada ao processo de fritura teste e registrando os dados em uma planilha modulada para esse fim. Finalizado todo o processo, desenvolveu-se os mesmos procedimentos no fogão híbrido, em comparativa aos dados do sistema convencional em função da eficiência dos dois fogões. 3° Teste: Empregando uma panela tipo chaleira com 1L de água juntamente com um termômetro de mercúrio, foi medido 1L de água no Erlenmeyer. Em seguida com a panela posicionada no fogão convencional, iniciou-se o experimento. A instalação do termômetro realizou-se após a panela estar sobre o queimador. O termômetro esteve dentro da panela até a água atingir sua estabilidade térmica (em torno de 97°C). No fogão híbrido o teste realizado ocorreu sob as mesmas condições, tendo como objetivo fazer a aferição de temperatura e gerar dados que provassem a eficiência do produto (Fig. 06).

Protótipo de Fogão híbrido (FH01) Potencializando a Economia no Consumo do Gás de Cozinha.

Inovação e Problemas da Sociedade, Cidades e Comunidades Sustentáveis, Saúde e Consumo Responsável

Fogão Híbrido,, GLP, Economia., Potencialização

Galileu da Silva Pires (Coordenador da Equipe)
Alessandro dos Santos Couto (Professor Colaborador)
Gabriel Vasconcelos Conde (Professor Colaborador)
José Victor da Rocha Maciel (Aluno Capitão)
Hevelyn Caroline Ribeiro Nunes (Aluno)
Lauane Marcele Araújo de Oliveira (Aluno)
Geane manuela da Silva e Silva (Aluno)

Escola Estadual Nossa Senhora de Nazaré, Manaus-AM

RESUMO O projeto surgiu a partir de um problema socioambiental, que ficou evidente durante a pandemia do Covid-19. O alto preço do gás de cozinha fez as famílias de baixa renda procurarem meios alternativos para cozinhar seus alimentos. Muitas vezes esses meios são o fogão à lenha ou fogões adaptados em latas utilizando etanol como combustível entre outros. Nesse sentido o projeto Fogão Híbrido (FH01) visa contribuir com a mitigação do problema enfrentado por essas pessoas; o FH01 possibilitará o cozimento dos alimentos em duas etapas, com menos tempo de preparo e com menor consumo do gás GLP. Análises bibliográficas mostram que os brasileiros têm tido que optar entre adquirir o alimento ou o gás de cozinha, visto que o valor do GLP consome cerca de 10% do salário-mínimo, acarretando num impacto não só econômico, mas também social. Sensibilizada com essas informações a equipe idealizou um protótipo acessível que proporcione economia no consumo do gás, utilizando também a energia renovável. O projeto dispõe-se a melhorar a qualidade de vida das pessoas, reduzindo a linha de pobreza e fome; contribuindo com a salubridade; promovendo conhecimento e ocasionando a diminuição da discrepância social; abrandando a degradação ambiental causado pelo uso excessivo de energia não renovável; propondo sustentabilidade nas comunidades; gerando oportunidades de emprego, economia e suscitando inovação. Foi realizada a adaptação de um cilindro já existente de gás (R-22), convertido em um reservatório de gás atmosférico com o desígnio de potencializar a chama emitida pelo GLP. Desenvolvemos testes tanto no fogão convencional quanto no FH01, ambos sob as mesmas condições, entretanto com máxima liberação de gás no fogão tradicional e mínima liberação no fogão híbrido. Através do grupo controle foi feita a tabulação da temperatura e tempo, comparando os resultados entre o fogão tradicional em relação ao híbrido. Os resultados obtidos foram satisfatórios visto que foi proposto 20% de economia no início da pesquisa e foi alcançado aproximadamente 50% de economia. O teste com o fogão híbrido apresentou respostas significativas, relacionando o tempo de cozimento e o uso do GLP com os números obtidos pelo fogão tradicional. Essa média garante uma confiabilidade e segurança do nosso protótipo. Os resultados obtidos no teste, nos permitiram identificar melhorias a serem realizadas, e com isso, será elaborado um protocolo de pesquisa e produção pensando sempre no bem-estar e segurança do consumidor. A partir das respostas até o momento, observou- se a eficiência do sistema híbrido, que se sobrepôs ao fogão tradicional, podendo torna-lo em um novo produto industrializado.

4. RESULTADOS E DISCUSSÕES. Os testes operados alcançaram resultados satisfatórios, visto que através deles foi comprovado a eficácia da utilização do fogão híbrido. Nos primeiros testes de funcionamento do dosador de GLP e Ar atmosférico obteve-se uma chama potencializada e favorável a novas dosagens possibilitando determinar uma regulagem ideal para a prototipagem de média fidelidade. O Kit FH01 mostrasse eficaz nessa fase de teste, servido de modelo para um novo conjunto dosador industrializa.do de fácil colocação sem alterar a estrutura dos fogões convencionais e a possibilidade no futuro de um fogão 100% hibrido de fábrica (fig. 07). 1° Teste: Os resultados obtidos entre o fogão convencional e o híbrido, mostrou uma eficiência mediana de cinquenta porcento para o FH01, efetuado no cozimento do arroz, as análises dos tempos de preparo e a qualidade dos alimentos foi favorável ao FH01, em virtude da obtenção do alimento teste (arroz) em menos tempo com menos gastos de GLP sem alterar as propriedades nutricionais, possibilitando estimar uma durabilidade no consumo do gás de cozinha bem como gerar economia. Tais efeitos puderam ser representados por meio de gráficos e tabelas(Tab. 01 e 02) Fogão Convencional 1° teste - Cozimento do arroz Tabela 1. Relação da quantidade de água e arroz no preparo do alimento em função da temperatura e do tempo de cozimento, testes feitos na Sala RobotMaker na cidade de Manacapuru-AM. Quantidade de água Quantidade de arroz Tempo de preparo 500ml 75g 13 minutos e 34 segundos 250ml 75g 8 minutos e 44 segundos 200ml 75g 6 minutos e 52 segundos Fogão Híbrido 1° teste - Cozimento do arroz Tabela 2. Relação da quantidade de água e arroz no preparo do alimento em função da temperatura e do tempo de cozimento, testes feitos na Sala RobotMaker na cidade de Manacapuru-AM. Quantidade de água Quantidade de arroz Tempo de preparo 500ml 75g 6 minutos e 14 segundos 250ml 75g 4 minutos e 20 segundos 200ml 75g 3 minutos e 26 segundos O teste elaborado com o arroz obteve 50% de economia, fazendo uma comparação com os dois fogões, esse primeiro teste foi bastante satisfatório e proporcionou escalonar os itens para um maior preparo e dimensionar a economia de GLP. . 2° Teste: O peito de frango empanado por apresentar densidade e textura maior do que a do arroz, necessitou-se um teste mais rigoroso em fritura nos dois fogões (tradicional e híbrido). Adicionando 20ml de óleo em uma frigideira direcionada ao processo de fritura. Novamente os resultados obtidos margeou os cinquenta porcento (50%) de economia de tempo em função ao consumo do gás de cozinha para o sistema hibrido. Foram observados a preservação dos componentes nutricionais do alimento assegurando o preparo acelerado do alimento proporcionado pela potencialização da chama enriquecida pelo ar comprimido (Tab. 03). Os testes foram registrando em uma planilha modulada para esse fim. Finalizado todo o processo, desenvolveu-se os mesmos procedimentos no fogão híbrido, em comparativa aos dados do sistema convencional em função da eficiência dos dois fogões. 2° teste – Fritura do peito de frango empanado Tabela 3. Relação da quantidade de óleo e peito de frango empanado no preparo do alimento: temperatura em função do tempo de cozimento, testes feitos na Sala RobotMaker na cidade de Manacapuru-AM. Quantidade de óleo Fogão utilizado Material do experimento Tempo de preparo 20ml Convencional Peito de frango empanado 8 minutos e 42 segundos 20ml Pré-aquecido na resistência e fritura no fogão comum Peito de frango empanado 6 minutos 33 segundos 20ml Fogão Híbrido Peito de frango empanado 4 minutos e 33 segundos Fazendo uma análise da aplicabilidade dos dois fogões, este experimento atingiu 50% de economia no tempo de preparo e 40% de economia no uso do gás. 3° Teste: O emprego dessa analise garantiu a confiabilidade e aplicabilidade do sistema hibrido. A água possui padrões físico-químicos que garantiu a analise comportamental dos dados técnicos relevantes. Empregando uma panela tipo chaleira com 1L de água juntamente com um termômetro de mercúrio, foi medido 1L de água no Erlenmeyer, foi a metodologia aplicada a esse teste possibilitou a máxima verificação térmica em função do tempo sem levar em conta a qualidade do alimento, estabelecendo uma macro análise e seus padrões(Tabela 04). 3° teste – Estabilização térmica da água Tabela 4. Estabilização térmica da água em função do tempo, testes feitos na Sala RobotMaker na cidade de Manacapuru-AM. Quantidade de água Fogão utilizado Tempo de preparo 1L Convencional 10 minutos 1L Híbrido 5 minutos e 02 segundos 500ml Convencional 5 minutos 500ml Híbrido 2 minutos e 10 segundos O teste com água obteve cerca de 50% de economia, resultado que já havia sido estimado pela equipe por meio de testes passados (Fig 08). Figura 8. Relações significativas entre Tempo e Temperatura em duas analises mostrando as variações positivas no FH01 criando um padrão da média.

4. RESULTADOS E DISCUSSÕES. Os testes operados alcançaram resultados satisfatórios, visto que através deles foi comprovado a eficácia da utilização do fogão híbrido. Nos primeiros testes de funcionamento do dosador de GLP e Ar atmosférico obteve-se uma chama potencializada e favorável a novas dosagens possibilitando determinar uma regulagem ideal para a prototipagem de média fidelidade. O Kit FH01 mostrasse eficaz nessa fase de teste, servido de modelo para um novo conjunto dosador industrializa.do de fácil colocação sem alterar a estrutura dos fogões convencionais e a possibilidade no futuro de um fogão 100% hibrido de fábrica (fig. 07). 1° Teste: Os resultados obtidos entre o fogão convencional e o híbrido, mostrou uma eficiência mediana de cinquenta porcento para o FH01, efetuado no cozimento do arroz, as análises dos tempos de preparo e a qualidade dos alimentos foi favorável ao FH01, em virtude da obtenção do alimento teste (arroz) em menos tempo com menos gastos de GLP sem alterar as propriedades nutricionais, possibilitando estimar uma durabilidade no consumo do gás de cozinha bem como gerar economia. Tais efeitos puderam ser representados por meio de gráficos e tabelas(Tab. 01 e 02) Fogão Convencional 1° teste - Cozimento do arroz Tabela 1. Relação da quantidade de água e arroz no preparo do alimento em função da temperatura e do tempo de cozimento, testes feitos na Sala RobotMaker na cidade de Manacapuru-AM. Quantidade de água Quantidade de arroz Tempo de preparo 500ml 75g 13 minutos e 34 segundos 250ml 75g 8 minutos e 44 segundos 200ml 75g 6 minutos e 52 segundos Fogão Híbrido 1° teste - Cozimento do arroz Tabela 2. Relação da quantidade de água e arroz no preparo do alimento em função da temperatura e do tempo de cozimento, testes feitos na Sala RobotMaker na cidade de Manacapuru-AM. Quantidade de água Quantidade de arroz Tempo de preparo 500ml 75g 6 minutos e 14 segundos 250ml 75g 4 minutos e 20 segundos 200ml 75g 3 minutos e 26 segundos O teste elaborado com o arroz obteve 50% de economia, fazendo uma comparação com os dois fogões, esse primeiro teste foi bastante satisfatório e proporcionou escalonar os itens para um maior preparo e dimensionar a economia de GLP. . 2° Teste: O peito de frango empanado por apresentar densidade e textura maior do que a do arroz, necessitou-se um teste mais rigoroso em fritura nos dois fogões (tradicional e híbrido). Adicionando 20ml de óleo em uma frigideira direcionada ao processo de fritura. Novamente os resultados obtidos margeou os cinquenta porcento (50%) de economia de tempo em função ao consumo do gás de cozinha para o sistema hibrido. Foram observados a preservação dos componentes nutricionais do alimento assegurando o preparo acelerado do alimento proporcionado pela potencialização da chama enriquecida pelo ar comprimido (Tab. 03). Os testes foram registrando em uma planilha modulada para esse fim. Finalizado todo o processo, desenvolveu-se os mesmos procedimentos no fogão híbrido, em comparativa aos dados do sistema convencional em função da eficiência dos dois fogões. 2° teste – Fritura do peito de frango empanado Tabela 3. Relação da quantidade de óleo e peito de frango empanado no preparo do alimento: temperatura em função do tempo de cozimento, testes feitos na Sala RobotMaker na cidade de Manacapuru-AM. Quantidade de óleo Fogão utilizado Material do experimento Tempo de preparo 20ml Convencional Peito de frango empanado 8 minutos e 42 segundos 20ml Pré-aquecido na resistência e fritura no fogão comum Peito de frango empanado 6 minutos 33 segundos 20ml Fogão Híbrido Peito de frango empanado 4 minutos e 33 segundos Fazendo uma análise da aplicabilidade dos dois fogões, este experimento atingiu 50% de economia no tempo de preparo e 40% de economia no uso do gás. 3° Teste: O emprego dessa analise garantiu a confiabilidade e aplicabilidade do sistema hibrido. A água possui padrões físico-químicos que garantiu a analise comportamental dos dados técnicos relevantes. Empregando uma panela tipo chaleira com 1L de água juntamente com um termômetro de mercúrio, foi medido 1L de água no Erlenmeyer, foi a metodologia aplicada a esse teste possibilitou a máxima verificação térmica em função do tempo sem levar em conta a qualidade do alimento, estabelecendo uma macro análise e seus padrões(Tabela 04). 3° teste – Estabilização térmica da água Tabela 4. Estabilização térmica da água em função do tempo, testes feitos na Sala RobotMaker na cidade de Manacapuru-AM. Quantidade de água Fogão utilizado Tempo de preparo 1L Convencional 10 minutos 1L Híbrido 5 minutos e 02 segundos 500ml Convencional 5 minutos 500ml Híbrido 2 minutos e 10 segundos O teste com água obteve cerca de 50% de economia, resultado que já havia sido estimado pela equipe por meio de testes passados (Fig 08). Figura 8. Relações significativas entre Tempo e Temperatura em duas analises mostrando as variações positivas no FH01 criando um padrão da média.

CONCLUSÃO. A utilização do novo sistema de fogão reforça a economia, qualidade de vida e a igualdade social. O protótipo se mostrou eficiente como substituição de um fogão tradicional, garantindo um produto com maior qualidade, refletindo diretamente na vida do consumidor. As modificações na estrutura do protótipo são de baixo custo e contribuem na diminuição de problemas socioambientais. Este trabalho também mostra como perspectiva futura a integração de órgãos públicos por meio de parcerias na construção de cooperativas de recarga da bateria que servirá como fonte de tensão da resistência elétrica no pré-aquecimento.

REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA. ANDRADE, Vanina Cardoso Viana. Aplicações contemporâneas da energia solar com abordagens sociais no estado de Sergipe. Editora: IFS, 2019. Eric Gil Dantas - Economista do Instituto Brasileiro de Estudos Políticos e Sociais (Ibeps), é doutor em Ciência Política. Importante lembrar que a venda das refinarias para empresas privadas não mudará isto, e sim irá tirar do governo a possibilidade de atuar nestes preços. Vide artigo escrito sobre o tema: http://www.fnpetroleiros.org.br/artigos/91/por-que-a-venda-das-refinariascriara-monopolios-privados-e-quais-sao-as-consequencias-disto https://www.brasildefatoce.com.br/2021/10/25/entrevista-as-familias-ou-compram-o-gas-de-cozinha-ou-compram-alimento https://g1.globo.com/sp/sao-paulo/noticia/2021/09/02/mulher-se-queima-ao-usar-alcool-combustivel-para-cozinhar-em-casa-em-osasco-na-grande-sp-bebe-tambem-foi-atingido.ghtml https://m-extra-globo-com.cdn.ampproject.org/v/s/m.extra.globo.com/economia-e-financas/na-pandemia-preco-de-botijao-de-gas-teve-alta-de-quase-50-no-brasil-25391089.html?versao=amp&_js_v=a9&_gsa=1&usqp=mq331AQKKAFQArABIIACAw==#amp_tf=De%20%251%24s&aoh=16648251762685&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&share=https%3A%2F%2Fextra.globo.com%2Feconomia-e-financas%2Fna-pandemia-preco-de-botijao-de-gas-teve-alta-de-quase-50-no-brasil-25391089.html MAIA, Thiago Costa. Conteúdo ou forma? Um estudo sobre a influência da familiaridade com a linguagem pictórica e o conteúdo informacional na compreensão de sequência pictórica de procedimento. InfoDesign Revista Brasileira de Design da Informação 2 – 1 [2005], 34-38ISSN 1808-5377.